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誰說麵包就只能是簡簡單單的  我們吃麵包也要吃的很霸氣啊!!!!0b1213e1

位於龜山的【Bistro181 法式烘焙坊】

佔地滿大的 而且還有自己的停車場  下雨天出門買麵包也不怕

安琪拉今天抵達的時候 風雨超大的fadeba1b 有停車場真的很重要 

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裡面空間好寬敞  通常烘培坊都是一個小小的U字形 櫃子靠著櫃子

  這麼舒適的動線阿  就算店內人多也不怕

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半開放式的廚房 早點來可以看到麵包師傅現場製作麵包  環境很乾淨

除了長桌可以和三五好友一起來吃下午茶   還有浪漫的情人雅座

另外還有開設以《硬法》為主的烘培教室  還可以做招牌的烤雞麵包

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琳瑯滿目的麵包  麵包都住在櫥櫃裡面耶!!!!! 

雖然環境已經很乾淨 但多了一層櫥櫃保護覺得好安心

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店內的麵包都不含糖也不放油  04a97f13

老闆說不是刻意標榜  而是法國人吃的法國麵包就是這樣

麵包的種類好多  就算吃一個月也不會膩  因為每天都可以吃到不一樣的口味

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Bistro181 法式烘焙坊 食材採用來自家生產的農產品

欣鮮圃UniFresh造一座環境友善的LED植物工廠

出產無毒 高營養價值 低汙染的農產品 在這充滿環境汙染與食品安全的問題

提供給大家高品質無毒蔬菜 給大家吃的安心的無毒鮮蔬

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超霸氣的國王麵包  裡面竟然是包豬腳耶!!!!!!d582d79f

完全顛覆安琪拉對麵包的刻板印象  好適合在家裡辦趴踢的時候和大家分享

另外還有沙拉式的淺艇堡

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光是硬法就有4種口味可以選擇  店員還會貼心詢問是否要切片

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除了麵包類  還有女孩們不可以錯過的甜點阿!!!!

連甜點的種類也好多   造型好漂亮  好難選擇阿baa60776

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來看看今天安琪拉帶了哪些好料回家呢!!!

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香蒜大麵包 對於香蒜麵包有種刻板印象

就是只有吃的人才可以感受到它的美味  因為香蒜味實在是太嗆了辣

人多的時侯 154218d4實在也不太好意思大肆品嘗香蒜麵包

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拿出來的時候不會覺得會有很重的蒜味耶!!

鹹香的起司搭上乾燥香蒜粉 搭配上法式麵包的口感  越嚼越香

法式麵包口感外酥脆 內紮實  但不是到硬梆梆的那種  不用加熱直接吃也沒問題

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鮪魚法國淺艇堡  安琪拉隔天帶去上班慢慢享用

裡面的蔬菜都是《新鮮圃》的水耕蔬菜  菜吃起來非常脆耶

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外層的法式麵包很好咬 完全不會尷尬地咬不斷

吃一個下來其實還滿飽的 安琪拉好喜歡這種清爽的口感 好適合喜歡輕食的大家

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伊斯尼小可頌  安琪拉看到有別人一次買了二十個耶!!!

小可頌魅力到底有多大

100%使用伊斯尼奶油製成  鬆鬆軟軟 濃濃的奶香 

沒有華麗的外表  沒有多餘的添加  這就是最實在的美味

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來了來了!!!!   今晚派對的高潮   【烤全雞麵包】19

一打開和老皮一起驚呼54bd3bbb   是一隻雞ㄟ!!!!!!!!!!!!!!

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烤雞麵包一定要吃熱騰騰的阿  還有附上一張回烤方式大全

不同的麵包  不同的加熱方式 都有最佳的回烤時間參考 

這個小卡好貼心  因為不是每個人家裡都有烤箱阿  像安琪拉就是用平底鍋加熱

加熱過後  我們要把麵包給切開辣 切的時候心裡莫名興奮

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裡面竟然有滿滿的餡料耶!!!! d16c4689 青椒 甜椒 蘋果 洋蔥...等餡料塞滿了肚子  

原本切開是想說這樣比較好剝著吃  沒想到切開有驚喜

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一口咬下烤雞和麥香味混合在一起 因為製作的時候雞有先烤過逼出油脂

吃起來一點也不覺得油膩 而且雞肉的部分非常的嫩 完全不柴

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雖然內餡已經有調味過  另外還有附芥末籽醬

增添風味的芥末醬  不是會嗆的那一種芥末歐

可以沾著一起吃  但安琪拉覺得裡面調味已經很對味  單吃就很夠味

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吃這麼霸氣的國王麵包  一定是要霸氣的用手剝著吃阿

因為內餡料都有醃過好入味 搭著甜椒一起吃  超搭!!! d5f02ecd

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看看有多麼多汁  雞肉光用看的就知道很嫩

麵包外層有嚼勁  內層因為雞汁而變得多汁柔軟

沒有兩三下整隻雞就被老皮和安琪拉啃得清潔溜溜只剩骨頭

其實兩個人吃有點太飽  大約四個人吃會比較剛好

 

吃完了主食  到了女孩兒們的甜點時間1505487039

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知道安琪拉有多難選擇嘛!!!!真的是考倒有選擇困難症的安琪拉了

每個甜點感覺都好可口阿af48944b  每個的造型都好可愛

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野莓山頂洞人  莓紅色的水晶球造型 第一眼就看上它

外層是草莓凍QQ的口感

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內層是草莓慕斯 巧克力慕斯  微微的酸把巧克力的甜中和掉了  一點都不膩 

一口吃下去  有慕斯的滑順 草莓凍的Q彈 還有蛋糕的鬆軟

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白色花海小旅行  完全小清新文青的外表阿

這小清新的就是檸檬塔

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很好奇上面這片檸檬是怎麼醃製的  為什麼可以這麼透明的像結晶體

檸檬奶油餡的酸度很夠  安琪拉好愛這酸度

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伯爵巧克力二次方  這巧克力完全就是為老皮挑選的

巧克力搭上金箔  好華麗阿  但看上去... 是不是  甜到爆炸1505495894

安琪拉喜歡吃巧克力  但沒有吃這麼甜 比較喜歡偏苦的

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使用伯爵巧克力甘納許巧克力製成  其實安琪拉對巧克力的種類不太了解

上層是紮實的巧克力  下方是塔皮  這個甜度是安琪拉可以接受的耶 不會甜膩

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過幾天到朋友家聚會安琪拉又去買了烤雞麵包  大獲好評阿 d5f02ecd

大家一起享用熱騰騰的麵包  吃起來新奇美味又有飽足感

這樣的美味不管是大人小孩都很喜歡呢

吃完主餐再一人一個小蛋糕  真的是大滿足

喜歡法式麵包的大家 快點來品嘗看看  你會愛不釋手的

 

《Bistro181法式烘焙坊》

地址:桃園市龜山區山鶯路181號1樓

電話: (03)350-0808

營業時間: 07:00AM - 21:00PM

Bistro181法式烘焙坊官網

Bistro181法式烘焙坊粉絲團


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    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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