不知道大家對墨西哥料理了不了解
安琪拉對墨西哥料理的認識不多 想了一下就只想的到捲餅
不知道大家是不是跟安琪拉一樣呢!!
不懂墨西哥料理的捧油們 更要好好地看這篇文章歐
安琪拉帶你品嘗墨西哥好滋味
位於中原商圈內的【David Diner大衛美墨料理】位置滿隱密的
但不難找歐
就在中原商圈普仁派出所旁的巷弄進去就會看到了
門口有開放式的座位區 裝潢擺設好像電影裡出現的美式風格
但因為今天好冷阿 安琪拉想要坐在裡面取暖
粗曠的磚牆上還有好多美式海報點綴
安琪拉好喜歡磚牆 之前還想要買壁貼把家裡貼滿滿的 但被安琪媽阻止
裝潢擺設算滿簡單的 牆壁底色都是白色 讓人覺得整體明亮又整潔
等待餐點的過程 安琪拉還是忍不住跑到外面拍照阿
這個角落是安琪拉的菜 好難得看到美式裝潢出現在生活裡
菜單內有很多圖片 對不懂墨西哥料理的捧油也可以輕鬆地點好餐點
但安琪拉~~ 就是衝著他來的啊!!!
比臉大的限量【波本醬烤豬肋排】這可不是每次來都吃的到歐
櫻桃可樂 喝起來滿特別的 有櫻桃的香味 安琪拉滿喜歡的
加州風味玉米酥炸塔可捲辣味豬肉
新鮮的玉米餅捲著墨西哥燉肉 上層撒許多配料 吃起來很有層次感
安琪拉還沒吃完一條就讚嘆個不停!! 內層的燉肉真的太香了!!
一旁搭配的香料飯有畫龍點睛的效果耶
香料飯本身香氣非常夠 吃上一大碗都沒有問題
辣味燉肉真的很香 而且肉量算滿紮實的
德墨辣味牛肉起司酥餅
這個就是安琪拉唯一知道的墨西哥料理 紮實的餅皮 牽絲的起司 滿滿的牛肉
現炸薯條可以搭配冰冰的酸乳酪
吃到這邊真的好想來杯啤酒阿!!
但現在時間還偏早 怕太早開喝後面會太開心辣
還沒吃就看到牽絲起司 裡面還有搭配一些蔬菜
多了一份清爽的口感 吃完一份也不會覺得膩
香烤雞肉法士達
這完全是一道很陌生的料理 一開始安琪拉以為是個鐵板炒飯的概念
可沒這麼簡單呢!!!!
把沙拉還有飯各自均勻地攪拌好 沙拉內有滿多食材都是沒有見過的耶
取一些沙拉 搭配一些香料飯捲起來就是最道地的吃法
光這一道料理就可以吃超飽 很適合食量大的男孩們點
再吃一次 香料飯單吃也還是這麼好吃
今晚的重頭戲 【波本醬烤豬肋排】
底層有鋪了一層脆薯 還搭配一份沙拉
上菜的時候 大家一定都是用"哇~~" "歐~~" "天ㄚ~~"這些讚嘆聲來迎接他
看看這個色澤有多麼的誘人
清爽的沙拉可是解油膩的第一大利器
一刀切下就可以聽到皮酥酥脆脆的聲音
豬肋排有先燉煮過 所以非常的入味 不會只有外皮好吃而已
肉煮得很嫩不會柴柴的 而且咬下去就立馬骨肉分離
這道菜太適合趴踢的時候登場了
大家一起啃 非常的過癮 比臉大的豬肋排 分量算滿多的
完食 看到成堆的骨頭竟然也滿有成就感的 
沒想到安琪拉的墨西哥料理初體驗還滿棒的
每道料理都很重視香料調味 而且都帶些微辣 越吃越開胃
餐點分量其實滿多的 跟好友一起來聚餐 有一種開趴踢的感覺
或是在家裡聚會的時候也可以外帶回家 別有一番風味
《大衛美墨料理》
地址：桃園市中壢區協同街43號
電話：03-4563588
營業時間：12:00~23:00 周一公休
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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